Um estudo inovador da Universidade da Geórgia (UGA) destaca a importância dos ácidos graxos, em especial o ômega-3 e ômega-6, na prevenção de diferentes tipos de câncer. Publicado no International Journal of Cancer, a pesquisa acompanhou mais de 250 mil indivíduos ao longo de uma década, revelando que o consumo de certos alimentos ricos nesses compostos pode reduzir significativamente o risco de até 14 tipos de câncer.
As descobertas sugerem que altos níveis de ômega-3 e ômega-6, obtidos a partir de alimentos específicos, estão associados a uma menor incidência de cânceres em órgãos como intestino, estômago e pulmões. Esses ácidos graxos, encontrados em alimentos naturais, mostram-se promissores para a prevenção no combate a essa doença devastadora.
Quais alimentos são fontes de ômega-3 e ômega-6?
Entre os principais alimentos que contêm essas gorduras benéficas, destacam-se:
Peixes gordurosos: Salmão e sardinha são ricos em ômega-3, essenciais para diversas funções corporais.
Nozes: Excelente fonte de ômega-6, as nozes são uma opção saudável para incrementar a dieta.
Sementes: Chia e linhaça são ricas em ácidos graxos, servindo como opção para vegetarianos e veganos.
Óleos vegetais: Óleos de girassol e canola são aliados no fornecimento dessas gorduras, contribuindo para a saúde geral.
Ômega 3, ômega 6 e vitamina A – Créditos: depositphotos.com / KiraDesign
Qual é a relação entre ômega-6 e a redução do risco de câncer?
De acordo com o portal O Globo, o estudo indicou que pessoas com níveis elevados de ômega-6 no sangue apresentaram menor risco para diversos tipos de câncer. Isso inclui tipos notoriamente difíceis de tratar, como os de cabeça e pescoço, esôfago, estômago, e pulmão, bem como cânceres menos comuns, como o de tireoide e pâncreas.
Contudo, os cientistas enfatizam que os benefícios do ômega-3 e ômega-6 não são universais. Em alguns casos, como no câncer de próstata, níveis elevados de ômega-3 podem até aumentar ligeiramente o risco. Desta forma, é crucial uma avaliação cuidadosa e individualizada dos hábitos alimentares e saúde geral.
Os ácidos graxos são igualmente eficazes contra todos os tipos de câncer?
Apesar das descobertas promissoras, o estudo deixou claro que esses ácidos graxos não oferecem proteção contra todos os tipos de câncer. Não foram observados efeitos protetores contra câncer de mama e ovário, especialmente nas faixas etárias mais avançadas. Contudo, o estudo realça o potencial preventivo significativo em mulheres jovens.
Ômega 3 – Créditos: depositphotos.com / VadimVasenin
Essas conclusões sublinham a relevância de adotar uma dieta rica em nutrientes como parte de uma estratégia abrangente de prevenção ao câncer. Além de incluir alimentos ricos em ômegas, consultar regularmente um médico e discutir as melhores opções alimentares e de estilo de vida é essencial para uma prevenção eficaz.
Como incorporar esses alimentos na dieta diária?
Inserir fontes de ômega-3 e ômega-6 na dieta pode ser simples e prazeroso. Aqui estão algumas sugestões:
Adicione semente de chia ou linhaça ao iogurte ou smoothies durante o café da manhã.
Substitua o óleo tradicional por óleo de canola ou girassol em preparações culinárias.
Inclua peixes gordurosos em suas refeições principais pelo menos duas vezes por semana.
Enriqueça saladas com nozes para obter um crocante saudável e nutritivo.
A pesquisa da Universidade da Geórgia reforça a importância de uma alimentação balanceada e rica em nutrientes como parte fundamental de uma vida saudável, destacando o papel dos ácidos graxos na prevenção de várias formas de câncer. Acima de tudo, a consulta médica regular permanece crucial para adaptações dietéticas personalizadas e monitoramento contínuo de saúde.
Por Amanda Oliveira
